Cơ thể chúng ta có thể điều chỉnh thân nhiệt để bảo vệ khỏi các tấn công từ bên ngoài với một cơ chế rất phức tạp. Nhưng khi có sự thay đổi đột ngột thì bộ máy này bị rối loạn, cũng như vài loại thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng và quá trình dung nạp của thuốc theo nhiều cách khác nhau.

	Tương quan cần biết giữa thực phẩm và thuốc | Ẩm thực - Sức khỏe

Đó là lý do vì sao có loại thuốc phải uống trước, giữa hay sau bữa ăn. Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn có chứa mỡ, protein, acid.

Thực phẩm và thuốc
Thường thì tương tác xảy ra trong ống tiêu hóa và bị thay đổi nhất là với thức ăn
có chứa mỡ, protein, acid- Ảnh: Shutterstock

Trong đa số các trường hợp thuốc có thể được uống bất cứ giờ nào không kể đến giờ ăn, bởi vì thức ăn không ảnh hưởng đến hiệu quả và vì chúng cũng được dung nạp tốt. Trong khi đó lại có những loại thuốc có chứa các thành phần gây dị ứng cho dạ dày và ruột, nếu uống lúc bụng đói. Loại này chỉ dung nạp tốt khi có thức ăn. Vì vậy, các bác sĩ có những khuyến cáo rõ rệt về giờ giấc uống thuốc đối với vài loại thực phẩm khi kết hợp với thuốc:

- Các loại trái cây chua nên “tránh” thuốc kháng viêm hoặc aspirin vì dễ gây loét dạ dày hay ợ chua.

- Rau củ có nhiều vitamin K như bắp cải xu, trái bơ không thể kết hợp với thuốc chống đông máu.

- Caffeine là thức uống nên tránh khi uống thuốc kháng sinh dạng énoxacin, ciprofloxacin và norfloxacin dành cho các bệnh về tiết niệu.

- Có vài trường hợp thuốc phải được uống lúc bụng đói (để đảm bảo hiệu quả cao) hoặc theo một giao thức nhất định có ghi trên toa thuốc, hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Minh Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, thuốc, dung nạp thuốc, tiêu hóa

banh mi ca hoi sot sua sai lầm chết người ga ap chao mat ong chanh cãƒæ mon ngon giai ngay băng bi quyet Trung Thu chẽm Miền Nam kem sua chua Võ bảo làm bánh trứng nộm ăn chay rÃƒÆ ức gà chiên giòn công thức bánh trung thu không cần lò Những món ốc lạ ở Sông Cầu nộm trái cây cà xào tỏi banh bap ngon cách làm hotteok ca chua mochi nướng và chanh dây thịt bò cuộn nấm kim châm cá basa kho xôi xôi chim câu gạo đồ nếp chè khoai tím May va sữa chua xoài Nga Nguyễn lam nuoc ep ổi canh cua nấu mồng tơi bún chả cua măng tươi hấp cá xông khói cách làm thạch phô mai chiên khoai tây bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm ngày Tết Ẩm thực Đâu cơm cháy mắm kho quẹt Phục dựng món bánh cổ Hà Nội thất cach nau lau vit nu chao nai salad bo tom mon mien luon nau canh ca cong thuc lam kem tuoi chan ga rut xuong Ca rô kho thịt gói mắc mật mochi Cheesecake vẹm sốt nước cốt dừa mề gà xào mướp gỏi mit Cá nục kho cà ri gà ngon ca ri ca mon salad ngon rằm tháng 7 Ấn gà ham món mì bún bì heo Nga Nguyễn canh sấu bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ bánh bò bông chÃƒÆ ngon Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn cách làm sườn hấp Thiệp x么i bàn ủi ca tim canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn nau sup pho mai ngon Chân giò Ăn ngon ghẹ rang me rau câu MasterChef cach lam trung vit lon ham ngai cuu cac mon goi bo nghe váng đậu mía bọc chả bò món tráng miệng rau củ quả ngâm caramel banh pia hái da day ham thao qua Oc xao bánh mì nướng cải thìa xơ mít kho đậu hũ non X脿o ăn mì gói nau sup khoai tay bo cau com hat sen kim chi su sen sandwich nau che sam bo lương cach lam salad cà ri cay nước lê gừng bo bop thau Khoai môn bo bit tet sot bbq sốt bơ thịt ba chỉ kho nấm rơm trang trí ghế sofa thơm mì Ý goi chan ga bộ bikini nguoi